Goldbach Manufaktur ha supportato Ospelt Oriental Food AG nella decisiva fase di test
Un nuovo prodotto conquista il mercato svizzero. I “Kebab di Zakee” sono stati introdotti freschi in circa 80 filiali Coop. Con Zakee’s, Ospelt Oriental Food AG ha portato un nuovo concetto di street food a casa nel banco frigo svizzero, rendendo possibile gustare il kebab a casa. Di conseguenza, l’azienda si è trovata davanti a una sfida interessante: come si poteva catturare l’attenzione di consumatrici e consumatori affamati proprio al momento giusto sul nuovo Kebab di Zakee nello scaffale Coop?
Poiché la fase di lancio nel retail era decisiva per il successo a lungo termine del prodotto, Goldbach Manufaktur ha messo a punto per Ospelt Oriental Food AG una campagna multistadio su diverse tipologie di media. Le misure online e offline sono state combinate in modo da completarsi al meglio e raggiungere consumatrici e consumatori nei momenti decisivi.
La situazione di partenza: intercettare il percorso verso il punto vendita (POS)
L’obiettivo era chiaro: raggiungere le persone che erano già in viaggio verso Coop per fare la spesa. Per ridurre al minimo la dispersione, Goldbach ha puntato su una combinazione coordinata di Out-of-Home (OOH), Digital Out-of-Home (DOOH) e targeting online.
OOH & DOOH: posizionamento preciso al punto vendita
I Manifesti analogici e digitali sono stati attivati tramite le concessionarie Goldbach Neo e APG|SGA. Per un impatto ottimale, Goldbach Manufaktur e Ospelt hanno puntato su una selezione su misura delle location: grazie all’AI sono stati analizzati nel dettaglio i percorsi di accesso specifici verso le circa 80 filiali Coop.
- Il vantaggio: grazie a questa selezione granulare, gli schermi e i Manifesti sono stati posizionati con precisione dove i passanti si trovavano sul percorso diretto verso i punti vendita.

Online: come si targettizzano davvero gli “amanti del döner”?
In parallelo ai Manifesti, nell’online sono state attivate campagne Google Ads. Ma come si fa a mostrare i materiali pubblicitari solo a persone che hanno voglia di fast food o di döner?
- Geo-targeting: è stato tracciato un raggio in chilometri definito con precisione attorno alle filiali Coop partecipanti. Chi si trovava al di fuori non vedeva la pubblicità.
- Targeting per interessi: grazie al comportamento di ricerca e navigazione degli utenti (ad es. ricerche di ricette, clic su Google Maps su locali fast food o utilizzo di app), Google sa chi ha un’elevata affinità per cibo veloce e gustoso. Abbiamo mostrato gli annunci esattamente a questo target.
- Il risultato: la pubblicità online ha raggiunto il target su tutti i dispositivi, sia durante una sessione di gaming al desktop sia in mobilità sullo smartphone. Grazie al raggio definito con precisione, è stato garantito che gli annunci venissero mostrati proprio quando gli utenti si trovavano vicino alla filiale Coop.
Conclusione: una campagna non deve semplicemente essere “rumorosa”. Deve dare l’impulso decisivo nel posto giusto e al momento giusto e, soprattutto, essere efficiente.
Partiamo insieme.
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