Comment Goldbach Manufaktur a boosté le lancement suisse de « Zakee’s Kebab »

Un nouveau produit conquiert le marché suisse. Les « Zakee’s Kebab » ont été lancés fraîchement dans quelque 80 magasins Coop. Avec Zakee’s, Ospelt Oriental Food AG a introduit un nouveau concept de streetfood à domicile dans les rayons réfrigérés suisses et a permis de savourer le kebab à la maison. L’entreprise faisait donc face à un défi passionnant : comment attirer l’attention des consommatrices et consommateurs affamés, au bon moment, sur le nouveau Zakee’s Kebab dans le rayon Coop ?

Comme la phase de lancement dans le commerce était déterminante pour le succès à long terme du produit, Goldbach Manufaktur a mis en place pour Ospelt Oriental Food AG une campagne en plusieurs étapes, sur différentes catégories de médias. Les mesures Online et offline ont été combinées de manière à se compléter de façon optimale et à toucher les consommatrices et consommateurs aux moments décisifs.

La situation de départ : intercepter le trajet vers le point de vente (POS)

L’objectif était clair : s’adresser aux personnes qui étaient de toute façon en route vers Coop pour y faire leurs achats. Afin de réduire au maximum les pertes de diffusion, Goldbach a misé sur une combinaison coordonnée de Out-of-Home (OOH), Digital Out-of-Home (DOOH) et de ciblage Online.

OOH & DOOH : un placement précis au point de vente

Les affiches analogiques et numériques ont été diffusées jusqu’à la fin de la semaine dernière via les régies Goldbach Neo et APG|SGA. Pour un impact optimal, Goldbach Manufaktur et Ospelt ont misé sur une sélection sur mesure des emplacements : grâce à l’IA, les voies d’accès spécifiques vers les quelque 80 magasins Coop ont été analysées avec précision.

• L’avantage : grâce à cette sélection fine, les écrans et affiches ont été placés précisément là où les passants se trouvaient sur le chemin direct vers les points de vente.

En parallèle des affiches, des Google Ads ont été diffusées en Online. Mais comment faire pour ne diffuser les supports publicitaires qu’aux personnes qui ont faim de fast-food ou de döner ?

• Géo-ciblage : un rayon kilométrique précisément défini a été tracé autour des magasins Coop participants. Toute personne se trouvant en dehors ne voyait pas la publicité.
• Ciblage par centres d’intérêt : grâce au comportement de recherche et de navigation des utilisateurs (p. ex. recherches de recettes, clics sur Google Maps vers des établissements de fast-food ou utilisation d’apps), Google sait qui a une forte affinité avec une nourriture rapide et savoureuse. Nous avons diffusé les annonces exactement auprès de ce groupe cible.
• Le résultat : la publicité Online a touché le groupe cible sur tous les appareils – que ce soit en jouant sur un ordinateur de bureau ou en déplacement sur smartphone. Grâce au rayon précisément défini, il a été garanti que les annonces étaient diffusées exactement lorsque les utilisateurs se trouvaient à proximité du magasin Coop.

Conclusion : une campagne ne doit pas simplement être « bruyante ». Elle doit donner l’impulsion décisive au bon endroit et au bon moment, et surtout être efficace.